麵包的日文叫「パン」？
首先「パン」這個詞怎麼來？
「パン(Bread)」是和製英語，源自葡萄牙語的「pão」，據說是日本最早的西方外來語。
大約是在17世紀的安土桃山時代，到日本的葡萄牙人把麵包及其名稱帶入日本。
麵包店的日文
パン屋 Bakery
「パン屋」可以指麵包店，也可以指麵包店的老闆或麵包師。
一般的吐司麵包叫作「食パン」
■ 食パン
白吐司 White bread
因此大家就將土司稱為「主食用のパン→食パン」
■ 全粒粉パン
全麥吐司 / 麵包 Wheat bread
全麥麵粉比白麵粉含有更多的纖維，維生素和礦物質。
■ ライ麦パン
黑麥吐司 / 麵包 Rye bread
比小麥麵包更有飽足感，富含維生素，礦物質和纖維，可輔助控制血糖。
烤過的麵包
在日語中，烤過的麵包（焼いた食パン）被稱為「トースト」。
麵包邊的日文？
在日語中，麵包邊・麵包皮被稱為「パンの耳」。
用日文數吐司麵包？
■「一斤、ニ斤」の食パン = 一塊
一整條白麵包
(a loaf of bread)
■ 食パン 「1 切れ・1 枚」
切片面包的一片
(a slice of bread)
各種麵包名稱的日文
▼ 以下分為三種「西式麵包」，「甜麵包」和「調理麵包」。
西式麵包
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① ベーグル
貝果 Bagel
起源地：波蘭🇵🇱
甜甜圈形狀的貝果，起源於17世紀東歐，據說本來只是圓形的麵包，
後來為了方便攜帶、用縄子串起來，才在中間做一個洞。
② クロワッサン
可頌 (牛角麵包) Croissant
起源地：奥地利🇦🇹
源自法文「croissant」，原意是「(新月)」，中文也常稱為「牛角麵包」。
③ フランスパン
法式長棍麵包 Baguette
起源地：法國🇫🇷
「フランス＋パン」硬度是法國麵包的最大特徵，單手拿著一邊也不容易斷掉。表面的切口纹路在气体膨胀后形成面包的白色部分。
④ シナモンロール
肉桂捲 Cinnamon roll
起源地：北歐瑞典🇸🇪
源自北歐瑞典的傳統點心，成份主要是由發酵麵包、肉桂、糖和奶油構成。
口感類似麵包與蛋糕之間，是瑞典人最愛用來搭配咖啡的甜點。
⑤ デニッシュ
丹麥酥皮 Danish
起源地：丹麥🇩🇰
又名起酥麵包。丹麥麵包講究層次的美觀和造型，層層疊疊，外酥內軟。
⑥ マフィン
瑪芬蛋糕 Muffin
又名英式小鬆餅，以麵包為原料，並加入水果、堅果或巧克力等烘製而成。
甜麵包
菓子パン Sweet bread
| 中・英 | |
|---|---|
| アンパン | 豆沙麵包 Bean jam bun |
| ジャムパン | 果醬麵包 Jam bun |
| メロンパン | 菠蘿包 Melon bun |
| クリームパン | 奶油麵包 Cream bun |
| コルネ ／コロネ | 號角包 Horn |
■ 號角包
又名「羊角酥」，它的每一口都能吃到酥到掉渣的酥皮，和甜而不腻顺滑的奶油夹馅…满满的幸福！
■ 小圓麵包
比較小的圓麵包（餐包 Bun），通常會包餡料！
■ 麵包卷
又叫「圓麵包」，指一大種類的圓形麵包，通常由小麥麵粉製成。
調理麵包
総菜パン
= 調理パン
Savoury bread
| 中・英 | |
|---|---|
| カレーパン | 咖喱麵包 Curry bun |
| 焼きそばパン | 炒麵麵包 Noodle Sanwich |
| ソーセージパン | 香腸麵包 Sausage bun |
| サンドイッチ | 三明治 Sandwich |
| ハンバーガー | 漢堡包 Hamburger |
日本代表性的調理麵包
■ 咖喱麵包
日本自創的特色麵包，將咖哩包在麵團中油炸而成。
■ 炒麵麵包
顧名思義，在麵包中夾入炒麵的料理。炭水化合物＋炭水化合物的組合。
你，喜歡什麼麵包？
